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本轮猪周期拐点已现,3万亿生猪市场数字化 [复制链接]

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年养猪业举步维艰,究其原因还要追溯到年。

年8月3日,中国首例非洲猪瘟疫情确诊。随后,伴随非洲猪瘟大肆蔓延而来的是生猪供给遭遇重大挑战。

同年,中美贸易摩擦出现并不断升级。贸易摩擦打击了进口猪肉,同时也冲击了猪饲料的价格。养猪成本上升,猪肉价格也一度可与牛羊肉比肩。

一边是市场刚需、供不应求,一边是价格上涨、前景可观。由此,猪被认为“站在了风口上”,一时之间跟风养殖者不胜枚举,生猪产能快速扩张。

而后非洲猪瘟逐步得到控制,中美关系亦渐渐缓和,然而生猪养殖产业疯狂扩张与猪价快速回落之间的矛盾却依旧存在,甚而一些猪企仍有增产的野心。

历史上五轮猪周期的猪价变动(元/kg)

注:图中价格为当期均价,实际价格可能高于均价,资料来源:Wind,中国*府网,畜牧业协会,国海证券研究所

当然,年猪价强烈波动还有部分原因在于环保限产*策、规模化养殖、粮食价格暴涨,以及新冠疫情影响了行业的整体决策。

“疫情反弹”四字众人闻之色变,没有人不担心它的来临。但事实上年春节前后疫情反弹的影响没有想象中那么大,而这又进一步导致猪企压栏惜售养大猪和大量进口冻猪肉产生了反作用,猪肉市场供过于求。

据未来智库数据显示,年1月,受存栏恢复、出栏量增长、二次育肥以及替代、进口和消费下滑等多重因素影响,生猪价格快速下跌,半年内由最高的36.34元/公斤下跌至10月8日10.78元/公斤,跌幅70.34%。

图源:有助谈资

于猪企而言,年无疑经历了一个寒冬。不过好在有回暖迹象。从行业整体数据来看,年10月,生猪价格出现止跌,年11月全国生猪养殖扭亏为盈。截至年12月,受南方腌制腊肉等需求提前的提振作用,猪肉价格有所反弹。截至12月24日,22省平均生猪价格为15.99元/公斤。

但众所周知,冬季是猪肉消费旺季,假日需求拉动消费增长。行业专家也表示,下阶段猪价大幅上涨的可能性不大。农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力则认为,这一轮“超级猪周期”,可能会在年上半年结束。

养猪难,一边抱团取暖,一边寻找发展良方

在“超级猪周期”这场行业噩梦中,“中国养猪第一股”雏鹰农牧“归零”的故事又被许多人提起。养猪难,多歧路,猪企琢磨着首要任务还是要生存下去。于是,他们通过种种方式慎重地拉满了抗风险能力值。

年底,温氏股份与象屿股份达成战略合作,双方就粮源供应、物流运输等达成合作共识,且希望今后继续延伸合作广度。年初,双汇发展与牧原集团也达成了战略合作,其合作内容主要涉及生猪采购方面,强调点对点的直销方式。龙头企业在抱团取暖维系生存的同时,也在长期探索实现最优发展的良方。比如,牧原集团采取“全自养、全链条、智能化”的一体化生猪养殖模式。这种模式通过自主研发公司生产管理系统,满足公司智能化生产与管理需求,具有低成本优势。正邦集团采用的物联网技术与应用架构,涵盖物联网统一管理平台、生产业务管理、智能耳标、智能环控等模块,业务应用包含智慧盘点、智慧称重、环境监控等。致力于在养殖端实现猪场可视化,构建低成本生物安全体系提高养殖效率与质量。

新希望六和引入全进全出、标准化生产、全年均衡饲养的工厂化养猪工艺设计,首创聚落式生产模式,PSY等养殖管理模式,实现养猪自动化、智能化、标准化、信息化。此外,宁夏大北农反刍饲料生产线绿色智能化技术改造项目(60万吨浓配料二期·8万吨预混料)也于年12月竣工。据了解,该项目引进包括具有国际国内先进水平的新工艺、新技术数十项,项目建成达产后,可新增销售收入10亿元。以上四家猪企的系列行动可以提炼出三个关键词,那就是标准化、智能化和自动化。这三个关键词在未来,当猪企可能面临养殖成本居高不下、疾病防控难度升级、环保禁养压力大的挑战时,或将成为渡过难关的最佳参考答案。

抢跑数字化时代,智能化助力降本增效

目前,市面上已有一些聚焦在智能养猪领域的创新企业。他们顺应物联网、大数据、人工智能对生猪养殖业的再造,致力于推动养猪业的新技术、新业态加快成长,为饲喂方式智能化、环境控制智能化、生产过程智能化、安全管理智能化、数据管理智能化等创造加速度。

布局智慧养猪领域的创新企业(排名不分先后)资料来源:烯牛数据、企业

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