1“若有人献素祭为供物给耶和华，要用细面浇上油，加上乳香，2带到亚伦子孙作祭司的那里；祭司就要从细面中取出一把来，并取些油和所有的乳香，然后要把所取的这些作为纪念，烧在坛上，是献与耶和华为馨香的火祭。3素祭所剩的要归给亚伦和他的子孙；这是献与耶和华的火祭中为至圣的。4“若用炉中烤的物为素祭，就要用调油的无酵细面饼，或是抹油的无酵薄饼。5若用铁鏊上做的物为素祭，就要用调油的无酵细面，6分成块子，浇上油；这是素祭。7若用煎盘做的物为素祭，就要用油与细面做成。8要把这些东西做的素祭带到耶和华面前，并奉给祭司，带到坛前。9祭司要从素祭中取出作为纪念的，烧在坛上，是献与耶和华为馨香的火祭。10素祭所剩的要归给亚伦和他的子孙。这是献与耶和华的火祭中为至圣的。11“凡献给耶和华的素祭都不可有酵；因为你们不可烧一点酵、一点蜜当作火祭献给耶和华。12这些物要献给耶和华作为初熟的供物，只是不可在坛上献为馨香的祭。13凡献为素祭的供物都要用盐调和，在素祭上不可缺了你上帝立约的盐。一切的供物都要配盐而献。14若向耶和华献初熟之物为素祭，要献上烘了的禾穗子，就是轧了的新穗子，当作初熟之物的素祭。15并要抹上油，加上乳香；这是素祭。16祭司要把其中作为纪念的，就是一些轧了的禾穗子和一些油，并所有的乳香，都焚烧，是向耶和华献的火祭。”
各种祭（一10-二8）
无论所选的牲畜是绵羊或山羊，斑鸠或雏鸽，献祭的程序都是同样的。在肉未焚烧之先，总是要把血放完。对于鸟，脏腑范围太小，祭司的手指头不能榨取干净然后洗净，因此就索性把那部分丢掉。注意：上帝并不期望普通的以色列人献上他们所不能负担的。雏鸽在人们的家庭附近常常很多。所以没有财产的人总是可以捉来，献上一只经常偷吃他榖类的讨厌东西。就是这种人所讨厌的东西也很蒙上帝悦纳。上帝所重视的显然不是人的礼物，而是他的居心，他的意愿。
必须用雄性的牲畜。这并不是因为雌的有什么不如雄的，却是因为雄的也代表雌的和幼的。事实上雄的总括全家。在旧约，常常是以家庭为单位而不是以个人为单位，不只人类是这样，那些不为个人而为家庭而死的牲畜也是一样。
更有一个象征要注意。祭司要把牲畜宰于坛的北边，‘在耶和华面前’，那就是说，作为一个宗教行动，而不像屠夫只是把肉切成块子供他的商店用。诗篇四十八篇二节和以西结书一章四节都表示：虽然上帝活在天上──而且，‘天和天上的天，尚且不足祂居住的’（王上八27）──然而当祂进入耶路撒冷和圣所时，祂是从北边进入的。
那末，我们在这第一章关于献祭的问题上，初次瞥见上帝的心意；但是当我们往前去时，还有许多许多关于献祭的事将要学习。
就在以色列人定居迦南的城市和乡村，而且建造起耶路撒冷城之后，大多数人仍然不像今天西方的经济制度，却依然靠土地过活。因此，如果敌人要进入那空旷的村庄，农夫牧人便都逃离他们那简朴的农舍，到最近的城市去避难。创世记四章关于该隐亚伯的故事显示出，畜牧与农耕传统上是近东人的两大主要职业。因此，那些农夫和那些种植而不畜牧的人，与那些牧羊人和放牛者，都有同样的权利和机会去对上帝表示感恩。直到今天，各地的教会都注意五榖收割，在他们一年一度的收获感恩崇拜中，会众都很感津津有味。这就连在大城市的教会也一样。在教会里，只要我们眼见一袋榖物或一罐豆类便足以唤醒我们，上帝从土地给我们食物，并不是人类自己创造的。
第二章第一节说及‘素祭’好像是一种可以分别献上的东西。但是也可以与牲畜祭同献，有如我们在第七章所见的情形。而且，正如我们今天所吃的加工食物一样，要把麦制成的细面拿给祭司；那就是说，它乃是人用力去工作过的，花了人的时间，流过人的汗之后的榖类。因此它代表（一）上帝起初所创造的，和（二）人用上帝的恩赐所造成的。
橄榄油加在祭品上，使它成饼，易于处理，加上昂贵的乳香，使它全然成了一个高贵的‘祭’。它如今果真是个祭，而不是献祭者不费分文的东西。而且，献祭者虽是一个普通人，他要参与全部的活动，因为要他去作全部的事前准备。
第二节‘亚伦子孙作祭司的’一语指亚伦的后裔。亚伦是摩西的兄弟。历代以来，人们都相信祭司的传统来自亚伦。因此不是亚伦的后裔便不能当祭司。我们在第一章看到，献祭者按手在牲畜的头上，这样便把他自己与它认同。我们在这里知道，祭司可以替‘百姓’作这事，并且是他的责任。这样，祭司便是一种中间人，代表人类亲近上帝。
提醒上帝（二9-16）
祭司烧的那部分称为‘作为记念的’（9节），或者‘作为提醒的’更好。当这祭在火烟中上升到上帝那里时，它提醒上帝，当祂立约使以色列作祂自己的产业时，祂应许照顾祂所爱的，就是我们在出埃及记十九章五节所见的应许。
但是祭司也要生活，因为他的工作是全时间的，所以他从火焰中取出祭品的部分作为他正当的工资。事实上，这规矩是从‘耶和华的话’来的。祭司要收受祭物中至圣的部分，其所以为圣，是因为它现在已经分别为圣，归给圣洁的上帝。
在这些经节中为什么提及酵和蜜呢？我们记得，在逾越节，当以色列人从埃及出来时，百姓如何被禁吃有酵的饼（出十二8）。因此，现在用无酵饼便提醒以色列人上帝的恩典与怜悯。因为以色列人在摩西领导之下逃出法老的权力，完全是上帝的作为。关于蜜呢？这是像酵母一样能发酵的另一种食物。以色列人相信，发酵提醒我们生活上罪的狡狯蔓延之力。耶稣在马太福音十三章卅三节论及这情形。如果不完全把它焚烧的话，则酵与蜜可能包含在祭物里面。这意指上帝连那被罪所渗透了的人所献的祭也乐于收纳。
至于盐，这是以色列人用以取代酵的。酵使东西腐坏而盐使东西洁净。我们记得以利沙如何用盐洁净水源（王下二20-22）。因此用盐便提醒以色列人要守他们在圣约中的本分，换句话说，是要保持新鲜。耶稣说，盐正是祂的门徒被召在世上要作的（太五13）。太多人忽略了旧约为新约的钥匙，而以为‘地上的盐’乃是世人的精英！
初熟之果是春天所热切盼望的，因而比其后的果子或收成更有价值。在严冬与悠长的春天之后，新出的胡萝卜，初结的麦捆诚然十分宝贵。但是人不要因此贪婪地把它吃光。人在整个冬天吃过了贮藏的食物之后，把这些宝贵而又有价值的初熟之果，连同它一切营养价值带到耶和华面前。在以色列中的个人尚未成熟到能以领悟上帝为他们成就的一切之前，先对上帝表示个人对祂拯救以色列族的恩典之感激，是最好的礼物。
直至今日，太平洋岛的有心人对他们的牧师或神父致送初熟的番薯，面包树初熟的果，初熟的蕃茄，作为他们未来对教会捐献的象征。他们这样行，把初熟之果不只给一个牧师或神父，实际上都是给上主为作祂切慈爱的感谢祭。──《每日研经丛书》
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