在我们当代生活中最常见的水果莫过于香蕉,苹果之类的水果,虽然这些水果价格比较便宜,但是或许大家还不知道,其实在全球还有几种奇葩美味的水果是我们不但没吃过的,而且甚至很少见到过。
在世界中动植物界无奇不有,所以作为植物王国中备受宠爱的水果,因其食用价值更是受到人们的喜爱。只是让人没想到的是,吃了那么多年水果的我们,有些可能只是对水果略知一二,因为或许有超过一半以上的可食用植物果实,我们压根连见都没见过!
罗望子,别名:酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等,为苏木科罗晃子属常绿乔木。原产印度及热带非洲,年引进台湾,东南亚国家将罗望子入菜,但在台湾均栽培为观赏树。罗望子非但是调味料,还是水果的一种。中国广州等省区有引种栽培。
罗望子具有多种药用和保健功能。其性甘、辛、酸、凉,有祛热解暑、消积化食、清脑提神作用。
果实中的果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品,其经济价值更高。
由于外皮剥开之后的果肉,看起来太像毛毛虫了,小编就不上图了。这猫屎瓜主要长在我国的四川巴中、重庆万州、湖北恩施等地山区。是一种野生水果,味道很甜,除了直接吃,它的籽还可以拿来榨油!
看到这个水果的时候
小编的脸上打满了问号
为啥叫葡萄?
这明明就是苦瓜啊!
小编我可是最不爱吃苦瓜的了
了解了一下
发现这东西确实是「苦瓜」
不过这个「苦瓜」
和我们常见的可是不太一样
它在我国江南一带较常见,在台州,温州一带称为「红娘」。成熟了之后,外皮颜色是红色的,吃起来味道是苦的,但是内瓤是鲜红色的,吃起来味道可甜了。所以很多人吃它只吃内瓤,不吃皮。这样说,我就想是试吃一下了~
你们见过仙人掌的果实吗?
既然是仙人掌的果实
自然也得是带着刺的
采摘的时候一不小心就会扎到手
这果实看着其貌不扬
但是切开一看倒是有些惊艳
果肉是红色的
有一点像红心火龙果
仙人掌的果实一般是野生的,4年才会结一次果,是很珍贵的小可爱了。仙人掌果一般长在热带和亚热带地区,食用之后有行气活血、祛湿退热、生肌等作用。
更厉害的是仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核*素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度。还富含花青素,非常适合姑娘们吃!
火参果原产自非洲,传说是很久以前外星人留下的果实,在沙漠中形成了坚硬的外壳。外型奇特,凹凸不平,连鸟儿都不敢接近。肉质细腻多籽,呈凝胶状,如果冻一般,口感清爽,味道清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。
吃起来的口感也跟*瓜很像
类似于*瓜、西葫芦的混合
味道是清甜的
类似香蕉*瓜和柠檬的混合
吃完之后嘴里会有轻微的余香
这种角瓜长在非洲,也叫做非洲蜜瓜。它富含铁、钾、钙、镁等营养元素。而且刺角瓜还是一种少见的无糖水果,老年人以及糖尿病患者也可以放心食用。
原产印尼,马来等。淀粉含量高,味道类似土豆和面包。
面包果在经过烘烤后,味道竟然和面包、马铃薯有点像。一棵面包树,一年可结颗果。面包果需要煮熟才能吃,煎、蒸、烤、炸都可以。而且很多人会把它当作主食来吃。
佛手小编是见过的
一般出现在茶席上做装饰
或者成为拜佛的贡品
因为造型和佛像的手很像
所以被称为了「佛手」
佛手柑是种柑橘类水果,但是味道却不是很好,所以大多是拿来做装饰,或者是入药的。佛手柑入药,可以治疗喉咙痛、胃肠发炎等病症。放在房间里,佛手自带的香味还可以清新空气哦~
金丝瓜表面上看起来
和普通的瓜类没有什么区别
就是一颗平平平无奇的瓜瓜
但是金丝瓜的瓜瓤很特别
吃之前用刀切开分两半
放入水中煮或蒸2-3分钟
用筷子搅瓜心,就会自动成丝
也被誉为天然粉丝
可热炒、凉拌吃起来味道非常鲜美
金丝瓜原产于美国、墨西哥、加拿大。这几百年来,我国一些地方少量尝试引进种植。所以现在国内也是买得到金丝瓜的哦。金丝瓜是低热量食物,而且具有清热解*、消炎止痛、降压减肥等功效。
神秘果的外形
看起来特别像新鲜枸杞
但是它之所以叫做神秘果
自然也是有它的神秘之处
神秘果它最大的特点在于,它的果肉里内富含神秘果蛋白,吃了它之后的两小时之内,再去吃其他的酸味水果,嘴巴里就不会尝到酸味而是会变为甜味。
曾经有人做过试验,吃了它之后再去吃柠檬,酸到难以入口的柠檬居然变甜了。
以上就是今天整理的内容了啦!
大自然也真是无奇不有,这样外形奇异的瓜果,在平常也是很少见了呢。
特别是那个金丝瓜,竟然是不含热量的耶,真的是肥宅的福音啊!
(来源:互联网)
责编:赵亮审稿:张旭
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